Mnoge osobe nakon što popiju kafu, moraju naprosto odmah u WC.
Jedni veruju da je to stvar prirode, dok se drugi plaše da nije u pitanju neki zdravstveni problem. Stoga su naučnici sa Univerziteta u Teksasu sproveli istraživanje upravo na ovu temu.
Oni su tokom svog istraživanja tri dana pacovima davali kafu koja je podstakla pokretljivost mišića creva i to nezavisno od doze kofeina.
Štakorima se nakon tri dana konzumiranja kafe povećala pokretljivost mišića tankog creva. To znači da su štakori, baš kao i ljudi, nakon kafe morali da obave veliku nuždu. Čak se i broj bakterija u njihovom izmetu smanjio. Zanimljivo je da su ovi efekti nezavisni od kofeina, jer je slično na njihovu probavu delovala i beskofeinska kafa”, rekao je vodeći autor studije Šuan Ženg Ši za britanski “Mirror”.
Pretpostavlja se da su za laksativno delovanje kafe zaslužna njena kisela svojstva. Dokazano je da viša nivoa želudačne kiseline, koja nastaje zahvaljujući klorogenoj kiselini iz kafe, aktivira rad probavnog sistema.
Dakle kada vas idući puta kafa natera da posetite WC znajte da je do kafe i da je sa vašim zdravljem sve uredu.
Mnogi se pitaju da li je kafa zdrava za naš organizam, pitanje je koje stručnjaci često postavljaju. Naravno da ono pruža brojne pogodnosti organizmu, no postoje neke stvari na koje morate obratiti pažnju.
Kafa je bitan antioksidans, pa je čak dokazano kako i u nekim situacijama sprečava razvoj malignih ćelija – ali, ukoliko kafu pijete na prazan stomak, onda stvari i nisu tako pozitivne.
Šoljica čiste crne kafe u praznom želucu podstičke stvaranje želučane kiseline što posebno negoduje ljudima sa gastritisom. Čak ni zdravi stomaci nisu pošteđeni, jer pojačano lučenje kiseline će vam uzrokovati nelagode tokom jela i smetnje kod probave.
A proteine koje ne uspe probaviti, izazivaju nadutost, žgaravicu, povraćanje, iritaciju, upalu, pa čak i rak debelog creva. Stoga stručnjaci preporučuju da pre kafe pojedete barem krišku hleba.
(Espreso.rs)
