Koja hrana je omiljena Vladimiru Putinu otkrio je čuveni italijanski kuvar Mirko Zago, koji je nekoliko puta kuvao za ruskog predsednika.
On je za ruske medije ispričao dve nezaboravne situacije sa šefom Kremlja.
“Sa zadovoljstvom se sećam kada su me drugi put pozvali u salu. Bilo je smešno jer su tu bili novinari iz celog sveta, pa čak i jedna Italijanka. Kada me je glasno pohvalila na italijanskom, preneo sam to Putinu, pa su se svi, uključujući i njega iskreno smejali”, ispričao je jednu anegdotu sa predsednikom Rusije.
Zago je spremao i specijalitete za 50. rođendan Dmitrija Medvedeva, a bio je u timu kuvara na proslavi 18. rođendan njegovog sina.
Prema rečima šefa Mirka, šef Kremlja preferira tradicionalna jela, dok je Medvedev istinski gurman.
“Putin ne jede mnogo, pogotovo ako je to poseban javni događaj, ali kada sam organizovao nedeljne bankete za učesnike antiterorističkih grupa, on se opustio i uživao je u ‘močeti’ (nemasno meso sa začinima)”, otkrio je Zago.
Močeta je inače severnoitalijanska kozja šunka koja se suši na vazduhu.
(Espreso/Mondo/M.S.)
